果实生长与受精后子房生长素含量增多有关。在大多数情况下，如果不受精，子房是不会膨大形成果实的。可是，也有不受精而结实的。这种不经受精而雌蕊的子房形成无籽果实的现象，称为单性结实，单性结实有天然单性结实和刺激性单性结实之分。

        刺激性单性结实是指必须给予某种刺激才能产生无籽果实。在生产上通常用植物生长物质处理。生长素类可诱导一些果实如番茄、茄子、辣椒、无花果及西瓜等单性结实。赤霉素也可以诱导单性结实。赤霉素能促使无籽品种的果实增大，如新疆无籽葡萄品种‘无核白’通过大量喷施赤霉素，提高了产量。